¿Son las grasas de los aguacates lo que creías? La verdad ha salido a la luz.

Los aguacates no se limitan a las grasas monoinsaturadas; también contienen ácidos grasos poliinsaturados como el omega-3 y el omega-6. Estas grasas desempeñan un papel en muchas áreas, desde la función cerebral saludable y la renovación celular hasta el estado de ánimo, la gestión de la memoria y la salud de la piel. Estos ácidos, que constituyen entre el 13 % y el 15 % del contenido total de grasa corporal, son grasas esenciales que el cuerpo debe obtener de fuentes externas.